Sundried Tomatoes

Sundried Tomatoes

6,00

Sonnengetrocknete Tomaten, in Öl eingelegt

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Region

Herkunftsort unserer Tomaten ist die westliche Türkei rund um Izmir.

Rohstoffe

Die verarbeiteten Tomaten zeichnen sich durch festes Fleisch aus, haben wenig Flüssigkeit und eignen sich dadurch hervorragend für diese Spezialität. Wir sammeln die Tomaten von kleinen Bauern der Umgebung von Izmir.

Herstellung

Unsere getrockneten Tomaten sind natürlich und voll im Geschmack, da sie nach alter Tradition in der Sonne getrocknet werden. Leicht gegrillt werden sie in reinem Sonnenblumenöl eingelegt und mit Gewürzen verfeinert. Sie schmecken wunderbar als Antipasto, zu Pasta und Pizza oder als geschmackliche Unterstützung von Aufstrichen, Suppen und Eintöpfen. Selbstverständlich verwenden wir keine Geschmacksverstärker. Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten, Salz, Knoblauchpulver, Thymian und Sonnenblumenöl